『 “ ニジマス釣り大会 ” を楽しみました！』・・・その③
釣りが一段落すると，そろそろお腹がすいて，口々に“お腹がすきました
”と訴える子どもたちがいました。
そこに丁度のタイミングで，ニジマスが焼き上がりました。
炭火の遠火で，じっくり焼いているため，骨まで火が通っています。
竹ぐしを横にして，大きな口を開けてかじり付くと，塩味が効いたニジマスのホクホクとした身が，何とも言えず美味しかったです。
また，お母さん方の用意してくれたおにぎりをほおばり，熱い味噌汁をすすり，またニジマスにかぶりつく・・・。親子でふーふー言いながら食べる“ニジマス塩焼き定食”は，格別だったようです。
何とも言えない温もりに満ちた雰囲気
が漂っていました。
ＫＴＳテレビとＫYTテレビも取材に来ていましたので，県内外にこの様子が発信されたことになります。また，曽木の魅力を広げることができて良かったです。
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