『“好き嫌いは，ダメョー！” 食に関する指導』
伊佐市の学校給食センターから，内村栄養教諭においでいただき，３．４年生に担任とのＴＴの指導をしていただきました。
学習内容は，『好き嫌いせず，何でも食べよう』でした。
始めに，子どもたちに“嫌いな(苦手な)食べ物”を挙げさせました。
“ゴーヤ” “みかん(柑橘系)” “パセリ” “きのこ類” などいろいろなものが出されました。
その後，食べ物が，〔 赤 緑 黄 〕の３つの働きに分類されることを教えていただき，それをバランスよく食べることが大切なことを学びました。
内村先生は，“はてなボックス”やいろいろな食品カードを準備すされるなど，楽しく学べるように工夫されていました。
これで，給食も好き嫌いで残す子どもはいないと思います。
ありがとうございました。
管理人
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