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『曽木の子』

　創立１４７年目を迎える古い歴史があり，校庭の木々の多さや近くにあの有名な曽木の滝があるなど，自然豊かな学校です。 　今年は，３４名でのスタートとなりました。 　いつでも明るく，元気でしっかりあいさつができる子どもたちです。 住所 〒　８９５－２４４１ 鹿児島県伊佐市大口曽木１７５３

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2014年6月12日 (木曜日)

｢“梅ぼしづくり”に取り組みました。』　・・・　梅の活動②　

学校の梅を使った活動として，３・４年生が梅干しづくりに取り組みました。

　

　地域の方々に先生役をお願いし，子どもたちが一緒に梅の加工に取り組みます。

まず，

　①　へたを取る

　②　水で洗い，一晩，水に浸けておく

　③　計量し，塩と氷砂糖を加えてよく混ぜる

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　④　桶に入れ，重しをする

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　　この要領で，約９０ｋｇの梅を７樽に分けてつけ込みました。

　まだまだ作業は続くけれど，愛情も一緒につけ込んだので，おいしい梅干しになあれ heart04

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投稿時刻 09:55 その他, 中学年, 学ぶ |

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