食に関する学習(高学年)
3校時に、栄養教諭の先生に「食事の役割と栄養バランス」について食に関する指導をしていただきました。

五大栄養素「炭水化物、脂質、タンパク質、無機質、ビタミン」のそれぞれの役割を確認しました。
その後、バランスのよい食事を学びました。


また、今日の給食の献立に使われる食材を五大栄養素に分類しました。
もやし、油揚げ、こんにゃくの分類が難しかったようです。
もやし、こんにゃくは、ビタミン
油揚げは、タンパク質でした。

給食センターの様子を見たあと、振り返りをしました。


栄養のバランスのよい給食を残さず全部食べたいなどの感想がありました。


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