『“そば”の刈り獲りを行いました。』
9月16日に蒔いたソバが,順調?に育ち,今日5,6年生が刈りとりを行いました。
蒔くのが遅かったためか,あまり大きく育たず,約40~50cmの丈のものが多かったです。
数本まとめて握り,鎌の刃を当て,手首を使って軽く切り取ります。
最初の頃は,危なっかしい手つきでしたが,時間が経つにつれ上手にリズムよく刈っていた子どもたちでした。
次は,これを乾かし,粉にしてみんなにごちそうします。
さて,どんなそばが打てることやら・・・,お楽しみに
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