伊佐市立曽木小学校　公式ブログ「曽木の子」

５・6年生が総合の学習で釜入り茶を作りました。

学校に植えてあるお茶の木の「茶摘み」をしました。

その後､家庭科室で釜入り茶作りをしました。

まず､フライパンで熱を通します。

次に揉みます。

また，フライパンで弱火で熱を通します。

また揉みます。

これを何度か繰り返します。

そうして､お茶葉ができあがるのだそうです。

自分たちで作った茶葉でいれたお茶はとてもおいしかったそうです。

先生たちにも､お茶を入れて持ってきてくれました。

香りも味もこおばしくて､とても美味しかったです。